ARUCAS

ARUCAS

Y por una carretera bien asfaltada se entra en Arucas a través de un largo paseo de palmeras.
 ¿Pero qué veo? ¿No estaré en Burgos o en Estrasbusgo? Pues no. Llegas a Arucas y te encuentras lo que ellos llaman la catedral de San Juan Bautista, que no es catedral pero por las hechuras se lo merece. Está basada sobre una iglesia del siglo XVII pero en el siglo XX, esta ciudad se propuso tener una magnífica iglesia acorde con el prestigio que tenía por la caña de azúcar y tras largos años y hecho a mano casi todo, se terminó esta impresionante obra con piedra del lugar.

Este templo comienza a construirse el 19 de Marzo de 1909 abriéndose al culto en 1917. Pero siguieron las tareas arquitectónicas hasta el 1977.

Altar  mayor

Cristo yacente obre del escultor aruquense Manolo Ramos (1898-1971). Destaca por el tratamiento que el autor hace del desnudo y por el poder expresivo de su cabeza

naves laterales

fotografías del interior de la iglesia. En esta última se aprecian las vidrieras colocadas entre 1916 y 1928 y realizadas por la casa francesa Maumejean et Freres.

  Y seguimos paseando por Arucas

 Edificios de la calle peatonal León y Castillo

Antiguo mercado hoy dependencias municipales

 Palacetes

parte posterior del mercado antiguo

Plaza de la Constitución y casas Consistoriales

  Y nos dirigimos al lugar más emblemático o al menos más conocido de Arucas: 

LA FÁBRICA DE RON AREHUCAS

El gobierno prohibió que los productos llevaran nombres de ciudades, pueblos etc y esta fábrica llamada Arucas pasó a llamarse Arehucas como parece que le llamaban los aborígenes a la antigua ciudad.

  El cultivo de la caña de azúcar fue importante en esta ciudad y alrededores pero con el paso del tiempo y los avances de la navegación fue más rentable traer la caña de América y Arucas perdía una fuente de ingresos necesaria para su economía. 

  Pero D. Alfonso Gourié Álvarez, productor de caña con mucho tino, fundó una fábrica de ron el 9 de Agosto de 1884. Todavía quedan dos o tres plantaciones de caña en Gran Canaria pero la caña, materia prima del ron, viene de América.

  Cuenta con una de las bodegas más importantes de Europa con 6.000 barricas de roble americano.

 En azulejos se explica todo el proceso

Primero se prensa la caña
 que tiene muchas impurezas
y se obtiene una masa pastosa.

Se deja reposar en esos grandes depósitos y fermenta

 La condensación de los liquídos pasa a esos grandes tubos donde se purifica

 Se embotella en trenes de embotellado que son capaces de embotellar 18.000 botellas a la hora.
  Luego se reparten por todo el mundo .
  Luego pasas a la sala de compra de ron y puedes probar de forma gratuita todas las variedades de ron que allí se fabrican: ron añejo, ron miel, licores de limón, de ron etc
 

Personajes famosos que visitaron la fábrica y que firmaron en las barricas Desde Dalí hasta D. Juan Carlos, rey de España pasando por actores, escritores etc.

  Una selección de como ha ido variando el formato de las botellas.

  Estuvimos una hora recorriendo el lugar y como comprendereís he hecho un resumen que espero os dé una idea del proceso.¡ Ah! Y no soy química.

¡¡¡Y brindemos con un estupendo ron añejo por esa bonita ciudad de España llamada: ARUCAS!!!

GRANDE, GRAN CANARIA

GRAN CANARIA


Queridos amigos: Pasadas las Navidades y después de una mala gripe (cuyos restos de tos aún arrastro) vuelvo a ponerme en contacto con vosotros para contaros la experiencia de una semanita en Gran Canaria.
 Es una isla practicamente circular con una autovía, que si ves el mapa, va de Agaete, cerca de Gáldar hasta la playa del Inglés en el sur y Maspalomas.
  Allí se concentra la población a lo largo de la autovía donde está la capital : Las Palmas y los principales núcleos urbanos: Guía, Arucas.  El sur es la zona turística a imagen de Benidor, Marbella etc. Llena de hoteles, extranjeros tomando el sol, bares, restaurantes...
  El centro de la isla es casi un parque natural muy admirado por los que practican senderismo, volcánico, con formaciones naturales como el Roque Nublo pero poco habitado. Se ha declarado "Reserva de la Biosfera" pero no toda la isla.

Roque Nublo

Nosotros, que somos bastante urbanitas, preferimos los habitats humanos por lo que preferimos conocer pueblos, iglesias, ayuntamientos etc.




Cuando llegas al aeropuerto, camino de Agaete (ciudad en el norte donde acaba la autovía y donde nos alojamos) no dejas de ver el mar desde una gran altura, mar y montañas y muchas casitas diseminadas de colorines variados algo que te recuerda La Habana. Otros pueblos o urbanizaciones totalmente blancos

Cultivos se ven pocos a excepción de las plataneras y muchos invernaderos.
  La parte norte es muy montañosa y verde con brumas por la mañana.



 Más agreste y la parte sur de Maspalomas y la playa del inglés más desértica.



  Recorriendo la autovía que circunvala la isla (desde el Aeropuerto hasta Agaete) ves a tu derecha un mar bravío muy apto para surfistas y como la autovía va por zonas elevadas la inmensidad del mar te atrae poderosamente.

 En el centro de la isla , poco poblado se encuentra Teror. Este pueblo tiene la particularidad de contener la basílica de la patrona de Gran Canaria, y según me explicaron allí de la provincia de las Palmas.
 Asciendes a esa localidad por una carretera bien asfaltada pero algo estrecha y con una exuberante vegetación.

Nuestra Señora del Pino

BREVE HISTORIA DE LA ISLA
El origen humano de las islas Canarias sigue siendo un misterio. La teoría más común es que un grupo bereber del norte de África cruzó el océano y vino a asentarse en estas tierras semejantes al paraiso. Parece que 1000 años antes de nuestra era ya era habitada.

 Cráneos y esqueletos perfectamente conservados nos dicen que utilizaban técnicas para el tratamiento del cuerpo después de la muerte.

Les llaman las pintaderas y pueden ser como tampones para cerrar la cueva y sellar las cuerdas con las que se guardaban los alimentos de cada familia. (Aún no están del todo de acuerdo los estudiosos del tema.)

   Las pinturas rupestres de la cueva pintada de Gáldar nos dan una idea de como vivían los aborígenes: 
  Guardaban el grano en pozos hechos en las cuevas dado que se conservaban mejor, protegíendose de la humedad ambiente.

Las viviendas, como puede observarse en la foto tomada en el museo de Canarias, eran de forma circular con tejados hechos de lajas y tierra. Otras edificadas en cuevas trogloditas con compartimentos para la vida y graneros etc.


Cueva pintada de Gáldar

 Estos núcleos urbanos ocuparos la parte norte y algo del  este de la isla.
  No se sabe, a ciencia cierta, de donde le viene el nombre de Canarias. Hay muchas teorias pero es el escritor romano Plinio el Viejo el que le atribuye ese nombre por la gran cantidad de "canes" (perros) y de gran tamaño que dice que había en la isla. Yo me quedo con esta versión. 
  Vivian los guanches tranquilamente en su paraiso cuando el 24 de Junio de 1478 Juan Rejón desembarca en la isla, gobernando España los Reyes Católicos, y en poco tiempo vencen a muchos de los nativos que no ofrecen mucha resistencia. Pero surgen las desavenencias entre los conquistadores y los Reyes Católicos destituyen a Juan Rejón y envían a Pedro de Vera. 
  Con éste, cae el lider aborigen Doramas  en la batalla de Arucas y a continuación se hace prisionero al lider Tenesor Semidan y enviado a la presencia de los Reyes Católicos.

Fernando de Guanarteme

 Este se convierte al cristianismo y es bautizado con el nombre de Fernando Guanarteme que será el aliado definitivo con el que se culminará la conquista de las Islas Canarias.
Desde entonces pertenecen a España....¡
¡¡¡¡¡¡Y QUE SEA POR MUCHO TIEMPO!!!!!