domingo, 31 de enero de 2016

ECCE HOMO DE BORJA

BORJA. LA HISTORIA DE UN EQUÍVOCO


Nos vamos a situar. Borja es una pequeña localidad de la provincia de Zaragoza, con 5.057 habitantes, situada muy cerca de Tarazona, sede episcopal. Gente sencilla que vive de la agricultura y del vino, vinos con denominación de origen "Campo de Borja".
 A las afueras de la localidad en lo alto de una pequeña colina se encuentra el Santuario de Misericordia. En verano es muy visitada por colonias escolares y particulares que en sus laderas próximas han edificado unos chalets que en Aragón se llaman "torres". Rodeada de vegetación, desde el santuario, en días claros puede verse el Moncayo, sierra muy admirada en Aragón y que proporciona frescor y humedad a la zona.
  
Vistas que se contemplan desde el exterior del Santuario. Campos de cereales y de viñas.

El Santuario es lugar de peregrinación por la fe en la Virgen pero también lugar de paseo por lo anteriormente descrito.
Es un edificio de piedra que consta en la parte baja de una capilla y en la superior tiene una especie de hospedería pues allí se hacen ejercicios espirituales, reuniones de catequistas etc. Hay una familia de guardeses que se ocupan de dicho santuario y que viven allí mismo.

Aspecto exterior del Santuario de Misericordia.




Pues he aquí que una señora mayor que posee una casa justo enfrente del Santuario al ver el estado en el que se encontraba el fresco (pues está pintado en la pared) se le ocurrió la feliz idea de restaurarlo. Esto lo había hecho ya en anteriores ocasiones y todo el mundo estaba tan contento.

Puede verse el estado calamitoso en el que está la pared donde descansa el fresco del Ecce Homo.

Pero en esta ocasión, creo que hizo un viaje, por lo que no pudo terminarlo pronto de restaurar y cuando volvió a su trabajo, por supuesto gratuito, alguién había sacado fotos del fresco inacabado y dado lo feo que aún estaba lo publicó montándose un gran escándalo.
¡Cómo es posible que alguién que no reunía los requisitos se atreviera a tamaña osadía!
  La pobre señora, restauradora de esa pieza en otras ocasiones y que por cierto pinta bien, le costó casi una depresión.
Periodistas, artistas y público en general echaron en cara a la pobre señora su "temeridad" pues no era licenciada en Bellas Artes.
  Yo tenía en esos momentos un muy buen amigo (fallecido el año pasado) D. Jaime Luis Ainaga, cura, capellán de las clarisas de Borja y por muchos años el sacerdote que se hacía cargo de los cultos del Santuario de Misericordia. Me presentó a dicha señora, que muy amable y dada la amistad, carisma y prestigio de Jaime nos contó lo sucedido, lo mal que lo estaba pasando. Decía:
- Si yo lo único que pretendía era ayudar a que el Ecce Homo tuviera mejor aspecto. ¡Ay Dios Mío! ¿Qué he hecho mal? La restauración aún no había acabado.
Interior de la sacristía con las fotos de los tres momentos. 1º Antes de la restauración, 2º el aspecto calamitoso en el que se encontraba y  3º como está actualmente sin terminar de restaurar.

Tanta gente lo visita actualmente que pueden verse en la sacristía mapas del mundo o planisferios por todas las paredes y unos papelillos con unos alfileres donde cada uno que allí llega pone su nombre y lo clava en el lugar del mundo del que proviene.
  Sólo se paga un euro por entrar, pero las últimas noticias es que creo que eran 50.000 euros los ya recaudados. 
 
Interior de la capilla ya restaurada.

Se puede observar como la capilla, que era deprimente, ha sido pintada, el altar limpiado e iluminado y de seguir así la hospedería va a quedar como un hotel de 5 estrellas.
 Ya no compensa la restauración del fresco. Yo creo que a esa señora, el pueblo de Borja debía de dedicarle una calle. A fin de cuentas el público que no iba allí por devoción ha terminado yendo por morbo.
¡ Señor, Señor, Como de estúpidos somos algunos de los humanos!

sábado, 30 de enero de 2016

SAN VALERO, VENTOLERO Y ROSCONERO EN LA CASA DE ARAGÓN

SAN VALERO EN LA CASA DE ARAGÓN

S. Valero en plata sobredorada
Resultado de imagen de san valero zaragoza Y Puesto que vamos a comer el roscón en honor de S. Valero, es preciso que contemos un poco su historia.
  S. Valero nació en el S. IV y sabemos muy poco de él. Pero las crónicas lo sitúan en el concilio de Elvira que se celebró en Granada en el año 306. Sabemos que era obispo de Zaragoza.
 Él tenía un diácono llamado Vicente Mártir
Resultado de imagen de san vicente martirVicente Mártir
 y ambos fueron perseguidos en el reinado de Diocleciano, emperador de Roma.
  Se cuenta que ambos fueron requeridos para abandonar su fe, pero como S. Valero era tartamudo la defensa la llevó S. Vicente y tanto empeño puso en sus tesis, contrarias a lo que los romanos pretendían,  que a éste lo condenaron a muerte ( y por eso es mártir) mientras que a Valero le perdonaron la vida (por eso es confesor).
  Parece ser que fue enviado al Pirineo donde murió y fue enterrado. Aparecieron sus restos siglos después y en el año 1050 fueron llevados a Roda de Isábena.
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Roda de Isábena, en Huesca, se ha hecho famosísima por la negación de Cataluña a devolver los cuadros y otros bienes que fueron  comprados por esa región pero cuya venta, según los tribunales, fue ilegal. Gracias a Dios ya están en el museo aragonés.(Lérida ha llevado este tema de nuevo a los tribunales y aún no se ha vuelto a juzgar). Si vas a ver esta catedral te quedas anonadado pues el pueblo es muy pequeño (52 habitantes) y la catedral grandiosa. Es el pueblo más pequeño de España con catedral. Pero en tiempos de los musulmanes, los cristianos hicieron de este templo un lugar emblemático.

Cuando Zaragoza fue arrebatada a los musulmanes en 1118 por Alfonso I, se exigía para la cristianización las reliquias de santos.
  Entonces el rey pidió a Roda de Isábena los restos de S. Valero y ellos, generosos, enviaron a Zaragoza, primero, el brazo y ya en tiempo de su sucesor Alfonso II, el cráneo.
Cuenta la leyenda, que cuando traían las reliquias de Roda, al pasar por el puente del Ebro, un endemoniado, así reconocido por todos, quedó curado.

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 Tras este milagro creció la veneración por el santo siendo elegido patrón de Zaragoza.
   Sus reliquias, junto con las reliquias de S. Vicente se veneran hoy en la Seo, catedral de Zaragoza.
                                                 
Imagen relacionada
La Seo, catedral poco conocida pues es eclipsada por la del Pilar, es un bellísimo ejemplo del mudejár aragonés en su fachada lateral. Su interior, tras mas de 25 años de restauración, quedó maravilloso. la iluminación interior deslumbrante.
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¡Y nos comeremos el roscón!

Nuestro coro, tras unos intensos ensayos, prepara la misa baturra y en la celebración de la bendición de los roscones, la cantará lo mejor posible, dado el poco tiempo que hay entre los villancicos de Navidad y la celebración de S. Valero.

Imagen de nuestro coro con Mª Paz, nuestra directora, al frente (año 2017)

 La canción dedicada a la Virgen del Pilar emocionará a propios y extraños con la música del S´Afeito de Nuit que a mi parecer es una de las más bellas canciones populares de Aragón.
¡ Qué emoción ponemos, sobre todo en el final! ¡Virgen del Pilar1. Creo que nos oirás desde el cielo.


La Virgen del Pilar de la Iglesia del "Santo Ángel" de Sevilla regentada por los carmelitas, fue donada por un capitan general aragonés destinado a Sevilla. Tiene exactamente las dimensiones de la de Zaragoza. El fondo del camerín no es de piedra (creo que jaspe verde) como el del Pilar, pero el terciopelo azul y las estrellas lo hacen muy similar.
  El manto que lleva, blanco y bordado en Sevilla, en los talleres correspondientes, fue comprado por suscripción popular entre los socios y componentes de rondallas que vienen en el Pilar siendo presidente de la casa D. Antonio Casaos. Pone "Casa de Aragón en Sevilla"

Y tras la misa, ya bendecidos todos: roscones y aragoneses, nos iremos  juntos a la casa, a deleitarnos con los roscones que Exoristo y Mª Carmen suelen encargar en S. José de la Rinconada y que están deliciosos. De nata, de cabello de ángel, sin relleno...Todos daremos buena cuenta de ellos, charlando con los socios, que casi todos ellos abuelos, no pueden acudir mucho por la sede, pero que al roscón no suelen faltar.

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  ¡¡¡¡Gracias a todos los organizadores y colaboradores de este tan entrañable acto aragonés!!!!

sábado, 16 de enero de 2016

LA CAÑADA DE LOS PÁJAROS

LA CAÑADA DE LOS PÁJAROS. AMOR A LA NATURALEZA
 El único eucalipto que dejaron en pie dado el gran número de nidos de aves que en él había.






 las lagunas que ocupan el lugar que antes había sido una escombrera municipal




Y de nuevo nos reunimos los aragoneses en una jornada de convivencia en torno a un lugar emblemático y muy conocido últimamente por el cine. “la isla Mínima” en plenas marismas del río Guadalquivir. El lugar es conocido por “la Cañada de los Pájaros” en el municipio de La Puebla del Río.
Un matrimonio, ambos enamorados de los temas ambientales por su profesión, decidieron invertir sus ahorros en la compra de 7 Ha. De terreno en lo que era una escombrera toda llena de agujeros donde se iban depositando a lo largo de los años todos los escombros de las obras de los alrededores.

les dimos de comer para poder observar las aves de cerca.


El primer trabajo consistió en desescombrar todo el terreno con máquinas excavadoras que dejaron el suelo como un queso de Gruyere. Luego se les permitió desviar el cauce de un pequeño arroyo que en vez de desembocar en las marismas lo pudo hacer en dicha finca donde los agujeros quedaron convertidos en pequeñas lagunas.
Plantaron toda clase de plantas autóctonas de clima mediterráneo eliminando los eucaliptos por su exagerado poder destructivo del terreno y que habían sido plantados en tiempos pasados pensando desecar las marismas. Tan sólo dejaron un eucalipto porque allí anidaban más de 20 nidos de cigüeñas. Queda muy coqueto en medio de la laguna mayor.
A partir de ahí y por la proximidad de Doñana empezaron a anidar toda clase de pájaros migratorios aunque los más viejos o enfermos han decidido quedarse ya que el equipo de biólogos, medioambientales, veterinarios etc hacen posible su curación.
Aves nadando en absoluta tranquilidad sabiendo que no serán atacadas en las lagunas de la finca.


Cisnes, ánsares de todas clases, tordos, avocetas, flamencos…. Concretamente los flamencos, cuidan tipo guardería a las crias pues hacen un círculo los mayores para protegerlas de los depredadores y nos contó, el guía que era extraordinario, que se dan sus paseos hasta la laguna de Fuentepiedra en Málaga o hasta el coto Doñana y toda la familia: tíos, primos, etc cuidan de las crías.
  También nos contó pequeñas anécdotas como la de un cisne negro que recogieron porque estaba enfermo de una pata o algo así y que le pasaba lo mismo que al patito feo del cuento, que como era diferente, no podía encontrar pareja.
  Pero por fín encontró a su media naranja, hicieron su nido y empezaron a incubar sus huevos. Pero la mala fortuna del pobre cisne negro hizo, que cuando fueron a ver sus huevos, se habían caído al suelo malográndose esa nidada. El pobre cisne sigue sin pareja y sin crías.
Ahí vemos al cisne negro

Y así historias de muchos pájaros con mala fama como el cuervo pero que éste en concreto es muy limpio y además monógamo.
También hay jaulas con pájaros exóticos como loros, papagayos etc que la gente dona cuando muere el abuelito que los cuidaba o cuando enferman. Deben permanecer enjaulados pues si no serían atacados por otros. 

Ibis o ave del Paraíso donada, creo recordar, por un parque egipcio


Visitamos las incubadoras y luego fuimos a comer a la Puebla del Rio en una zona de restaurantes que hay a la orilla del Guadalquivir. El sol espléndido, el arroz caldoso de mariscos o el arroz con pato del Guadalquivir (que sólo lo hacen en este restaurante) nos hizo agradecer a la vida tan buen día. Agradezco también a la junta directiva de la Casa de Aragón en Sevilla por la organización de esta estupenda excursión
¡Ah! y sentados comiendo vimos pasar barcos de gran tonelaje que remontan desde Sanlucar hasta llegar al puerto fluvial de Sevilla.
   Las bocinas de los barcos y el ambiente me hicieron recordar las películas en las que se ve el Missisipi. Igualito, igualito.

viernes, 15 de enero de 2016

ARAGONESES EN SANLÚCAR DE BARRAMEDA

HISTORIA DE UN PEQUEÑO VIAJE REALIZADO POR ARAGONESES





Vista panorámica de Sanlúcar


Era un soleado día de Junio, con un maravilloso cielo azul y una muy buena temperatura cuando un grupo de aragones, socios de la Casa de Aragón en Sevilla nos encontrábamos, a las 10 de la mañana, ante la bodega de Barbadillo en la muy ilustre ciudad de Sanlúcar de Barrameda.
Allí nos esperaba una guía, buena conocedora de la historia de la ciudad, que nos condujo por el casco antiguo y nos fue explicando lo que fue Sanlúcar en tiempos lejanos.
  A las puertas de esta muralla nos esperaba la guía


Parece ser que fue en la antigüedad colonizada por tartesos, fenicios, griegos, cartagineses, romanos, visigodos, árabes y por último tomada en la Edad Media por los cristianos que edificaron su iglesia de estilo neogótico, aunque mayormente renacentista y barroco con las modificaciones de los nuevos tiempos.
Iglesia principal de Sanlúcar


Nos contó la pequeña anécdota de una de las campanas, que según los cronistas, estuvo 150 años castigada a ser bajada de la torre y no volver a ocupar su sitio porque su maldad había sido tal, que en un desventurado día de viento (de los muy abundantes por aquellos lugares), había caído de la torre y matado a una mujer. Pasados esos años volvió a ocupar su lugar como antaño.
Pasada la reconquista, fue señorío de Guzmán el Bueno al que por su hazaña de Tarifa se le concedió el territorio comprendido entre Tarifa y Sanlúcar.


Plaza donde se encuentra el archivo de la la casa de Medina-sidonia


Tras varios condes nos encontramos con la casa de Medina-Sidonia, que siempre habitó en Sanlúcar hasta llegar a la actual, recientemente fallecida, duquesa roja que fue capaz de preservar el patrimonio cultural de su familia y ponerlo al servicio de la ciudad, actualmente archivo visitable.
Entrada a las dependencias municipales antiguo palacio de verano de los Mompansier

El actual presidente de la casa y el anterior en buena armonía.


Y de allí ,al actual ayuntamiento, antigua "pequeña villa de recreo" de unos 6000m. de los duques de Mompansieur. De estilo neomudejar, fueron añadiendose edificios contiguos, como el del hospital de la Merced y unos maravillosos jardines con especies arbóreas traídas de todas las partes del mundo como ombúes, dragos, etc.

 Salón de plenos del ayuntamiento y Exoristo extasiado ante tan bonitas dependencias.
Dragos, especies arbóreas traídas de allende los mares.


Y he aquí que al final de los jardines hay un maravilloso mirador desde que se divisa la desembocadura del Guadalquivir y en el que yo pensaba: Es casi seguro que este paisaje también lo vieron aquellos aragoneses que acompañarían a Colón o a Magallanes o a cualquier otro conquistador, dada la interacción entre los reinos de Castilla y Aragón. Allí, al encontrarse con la mar océana, recordarían a su familia y rezarían una recogida oración a nuestra madre la Pilarica, se les llenarían los ojos de lágrimas pero el azul inmenso, el olor a sal, la calor....harían en ellos de bálsamo, necesario para tan largo viaje.


Interior de los jardines del actual ayuntamiento con la ermita al fondo.

Y tras este baño de historia visitamos las bodegas de manzanilla Zulueta, acompañados por una alegre e inmejorable guía que nos introdujo en los entresijos de las bodegas, de forma pedagógica y comprensible para profanos. Degustamos tres tipos de manzanilla de menor a mayor graduación y calidad: fresca, amontillada, y al Pedro Ximénez.
Luego y para completar el aperitivo, unas muy buenas tapas, charlas , compras de productos de Sánlucar y Cádiz y comida. Por supuesto el pescaíto fresco, el aliño de marisco y para terminar un arroz con pescado y marisco caldoso muy agradable al paladar.
¿Y sabeís dónde tomamos el café? Por supuesto en Bajo Guía.
Un día estupendo, buena armonía, todo bien medido. ¿Qué más podemos pedir? Gracias a todos los que con vuestro esfuerzo habeís programado este momento de nuestra vida que ha sido muy feliz.
Un abrazo a todos
Mª José Téllez

domingo, 10 de enero de 2016

RECETA ARAGONESA. CONEJO AL CHOCOLATE

RECETA ARAGONESA

Yo no sé si esta receta es de todo Aragón o sólo del pueblo de mi marido. Yo la comí en casa de mis suegros en Lécera por primera vez y me gustó.

 
CONEJO AL CHOCOLATE.
INGREDIENTES:
1Kg de conejo de granja troceado
Una cebolla mediana, mejor dulce
3 o 4 dientes de ajo machacados
Sal y pimienta
Laurel una hoja
Una copa de vino blanco.
2 cucharitas de chocolate en polvo o una porción de chocolate negro rayado. (Mejor si la haces por primera vez que no le eches mucho chocolate. Si te resulta poco dulce siempre le puedes añadir otra porción más)

PREPARACIÓN
En una olla echas aceite y sofries los trozos de conejo previamente salados y salpimentados.
Cuando doren agregas la cebolla troceada fina y la sofries junto con el conejo y los dientes de ajo machacado.
Cuando coja color, echas agua y el laurel y lo dejas cocer hasta que esté tierno.
Cuando ya esté tierno, echas una porción de chocolate rayado o dos cucharadas en polvo y dejas unir unos minutos. Si no te gusta que se vea la cebolla trituras la salsa con la batidora.
La cantidad de chocolate depende de tu gusto. Queda un sabor dulzón pero nunca espeso como para tomar con churros.

¡Qué aproveche!

martes, 5 de enero de 2016

REFLEXIONES PARA UN AÑO NUEVO

Año nuevo


Un nuevo año comienza
El anterior ya se nos fue.
¡Qué deprisa corre el tiempo
Y no lo puedes coger!

¿Qué hicimos en el anterior
Para poderlo merecer?
¿Fuimos mejores personas?
¿Hicimos de nuestra vida un querer?

La vida nos regala un tiempo
En el que a mi parecer,
Llenarlo de proyectos e ilusiones
Nos debemos proponer.


A mi esposo a quien tanto amo
Más se lo haré saber,
Que con el paso de los años
Se oxida algo el querer.

Voy a entender mejor a mis hijos,
A mis padres más visitaré,
Y si soy un abuelo que todo consiente
A mis nietos corregiré.


Este año haré una dieta,
Muchos kilos me quitaré.
Si soy fumador empedernido,
El primer cigarro tiraré.

Pensaré más en los vecinos
Dulces de mis manos regalaré.
A mis amigos que tanto quiero,
Algo más telefonearé.
 
Todo lo inservible de mi casa
A la basura lo llevaré,
Que si estoy libre de equipaje
Mucho más feliz seré.

Ese libro que en mis manos tengo
Por fin este año leeré,
Que cultivarme más por dentro
Seguro que me produce placer.
 
Estas y miles más de cosas
Tu bien sabes que puedes hacer.
Solo con mejorar algunas
Consigues tu pagaré

Que cuando la parca te llame
Al otro mundo, al de ayer
Puedas decirle con mucho orgullo
Con sentimiento y placer:
 
- Desnudo vine a este mundo
Pequeño, ignorante y sin saber,
Pero con mucho tesón y esfuerzo
Todo esto pude aprender.
 Mª José Téllez  Enero 2016


domingo, 3 de enero de 2016

LOS TRES REYES MAGOS


LOS TRES REYES MAGOS


Allá en el lejano oriente,
Los tres  reyes magos,
Ponen cara sonriente.

Ha aparecido una estrella
En lo más alto del cielo,
Pero ésta es muy bella.

Esto es la señal
De que un gran rey,
Mañana  gobernará.

Pronto se ponen en camino,
Atraviesan muchas tierras,
En busca de su destino.


Pero..¿Qué ha pasado?
La estrella que nos guiaba
Se ha ido de nuestro lado.

Y tras mucho pensar
A casa de Herodes,
Se dirigen sin tardar.

¿Qué un rey ha nacido
Y yo no me he enterado?
Decidme.¿Cómo ha sido?


Esto lo hemos de arreglar
Id a buscarlo pronto,
Para irlo a reverenciar.

Y los magos siguen caminando
En busca de ese rey,
Que tanto andan buscando.


Ahí la estrella ha vuelto,
Por ahí van los pastores,
Todos muy, muy revueltos.


Un ángel les ha avisado,
Que en Belén de Judá
Ha nacido el esperado.


No creíamos encontrar
En un pesebre, a un rey
Tan lleno de humildad.


Un regalo hemos traído
Oro, incienso y mirra
De todos es conocido.

Jesús es su nombre
Que raro, para un rey,
Si parece sólo un hombre.

Jesús echa sus bracitos
Al cuello de los tres
Y les da muchos besitos.

Y así decía María
A los tres hombres fieles,
Mientras que sonreía.

Regalos llevareis
A todos los niños del mundo,
Y felices los haréis.

Y es así, con mucho esmero,
que es como los reyes alegran
A los niños del mundo entero.

 

 Mª José Téllez Romanos....Navidad 2011

PANDEMIA Y POESÍA

 PANDEMIA Y POESÍA Queridos amigos y seguidores de mi blog. He pensado en reanudar mi blog, parado este tiempo, como casi parada ha estado n...